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Artusiana viride

Published: Dec. 17, 2018, 1:29 p.m.

b"Continuano gli audiopranzi monocromi di A tavola con l'Artusi.
Non riuscendo a chiudere la triade dei colori primari, ci lanciamo sui piatti verdi.

Ecco il men\\xf9 di questa settimana:


Minestra di due colori, ricetta n\\xb0 31;
Tagliatelle verdi, ricetta n\\xb0 70;

Uova affogate, ricetta n\\xb0 140, nella
Salsa verde, ricetta n\\xb0 119 e ricetta n\\xb0 120;

Umido incassato, ricetta n\\xb0 350

Frittata di spinaci, ricetta n\\xb0 148;

Pasticcio di magro, ricetta n\\xb0 502;

Gelato di pistacchi, ricetta n\\xb0 767."