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Bientot du steak de culture dans nos assiettes ?
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Dans la cat\\xe9gorie viande de culture, la Suisse est en pole position. Manger de la viande cultiv\\xe9e en laboratoire pourrait ainsi prochainement devenir une r\\xe9alit\\xe9 pour le consommateur helv\\xe9tique, une perspective qui suscite autant d\\u2019inqui\\xe9tude que d\\u2019enthousiasme. ABE d\\xe9taille les projets en cours et se rend \\xe0 Singapour, o\\xf9 des nuggets de poulet cellulaire sont d\\xe9j\\xe0 disponibles sur le march\\xe9.
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