Odcinek sz\xf3sty, w kt\xf3rym Autorka mierzy si\u0119 z naukowym podej\u015bciem do tematu ciasta (i paru innych rzeczy), sprawdza ile w kuchni chemii, a ile fizyki, szcz\u0119\u015bliwie trafia przy tym na rozm\xf3wc\u0119 du\u017co m\u0105drzejszego od siebie.