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In Berlin-Kreuzberg steht die Markthalle neun, darin steht die Metzgerei \u201eKumpel & Keule\u201c. Einer der Gr\xfcnder ist Metzgermeister J\xf6rg F\xf6rstera, der sich zur Aufgabe gemacht hat, die Bauern wieder in den Vordergrund zu r\xfccken und die gesamte Fleisch-Produktionskette nachhaltig zu gestalten \u2013 und zwar auch in Bezug auf soziale Belange aller Menschen, die daran [\u2026]