Podczas naszej ostatniej podr\xf3\u017cy do tego kraju, kt\xf3r\u0105 mogli\u015bmy zrealizowa\u0107 dzi\u0119ki zaproszeniu Gruzi\u0144skiej Narodowej Agencji Turystyki, byli\u015bmy w wielu miejscach godnych uwagi, pi\u0119knych, zaskakuj\u0105cych, z histori\u0105 si\u0119gaj\u0105c\u0105 tysi\u0119cy lat.
Jednym z tych miejsc by\u0142a fabryka Sarajiszwili \u2013 po\u0142o\u017cona w stolicy Gruzji - Tbilisi, dzia\u0142aj\u0105ca nieprzerwanie, mimo r\xf3\u017cnych wichr\xf3w historii, od 135 lat produkuj\u0105ca wspania\u0142e koniaki \u2013 chocia\u017c oczywi\u015bcie u\u017cywanie tej nazwy \u2013 podobnie jak szampana w odniesieniu do win musuj\u0105cych \u2013 jest zakazane poza wyznaczonymi regionami Francji. M\xf3wmy wi\u0119c o brandy albo o winiakach. Ale ze sznytem francuskim, poniewa\u017c...
... za\u0142o\u017cyciel fabryki \u2013 Dawid Sarajishvili to posta\u0107 niezwyk\u0142a. Z urodzenia arystokrata, filantrop oraz naukowiec - nauk\u0119 tworzenia koniak\xf3w pobra\u0142 we Francji... R\xf3\u017cne by\u0142y koleje losu jego fabryki. Jednak najwi\u0119kszym wichrom historii si\u0119 opar\u0142a, wci\u0105\u017c istnieje, jest pot\u0119\u017cna, zajmuje teren ponad 7 tysi\u0119cy metr\xf3w kwadratowych a w jej piwnicach s\u0105 same skarby.
Zapraszamy na spacer po raju, raju wysokoprocentowym. Naszym przewodnikiem by\u0142 Dawid Pakhuridze, przewodnik turystyczny a tak\u017ce winiarz i znawca gruzi\u0144skich produkt\xf3w lokalnych. Dajcie si\u0119 porwa\u0107 w t\u0119 podr\xf3\u017c
PODCAST do pos\u0142uchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do s\u0142uchania podcast\xf3w.
Pozosta\u0144my w kontakcie:
https://www.instagram.com/radiokulinarne/
https://www.facebook.com/bart.wilcz/
Wi\u0119cej materia\u0142\xf3w na naszej stronie https://radiokulinarne.pl/