BROADCASTS.com

Pārmērīgs nātrija, kuru uzņemam ar sāli, patēriņš uzturā atstāj negatīvu ietekmi uz cilvēka veselību un līdz ar to rada arī lielu slogu veselības aprūpei, atzinis Saeimas Sociālo un darba lietu komisijas priekšsēdētājs Andris Skride. "Diēta ar augstu nātrija saturu ir atbildīga par vidēji 3,2 miljoniem nāves gadījumu gadā pasaulē. Tie galvenokārt saistīti ar sirds un asinsvadu slimībām, kuņģa vēzi un hroniskām nieru slimībām," uzsvēra komisijas priekšsēdētājs. Plašāk skaidro Saeimas Sociālo un darba lietu komisijas priekšsēdētājs Andris Skride. Savukārt Veselības ministrija iecerējusi izstrādāt pārtikas produktu marķēšanas shēmu, tādējādi ļaujot novērtēt produktu uzturvērtību un sabalansēt uzturu. Kā liecina 2020.gada Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūta "BIOR" pētījuma par sāls un joda patēriņu Latvijas pieaugušo iedzīvotāju populācijā dati, gandrīz 70% cilvēku, kas uzskata, ka uzņem sāli atbilstošā daudzumā, sāli uzņem pārāk daudz. Ieceri skaidro Veselibas ministrijas Veselības veicināšanas un atkarību profilakses nodaļas vadītāja Inga Birzniece.