Di\xe1logo nocturno con Joe Cabassa, embajador regional de Macallan para Latinoam\xe9rica, Caribe y Puerto Rico, y Director de Educaci\xf3n. Hablamos de la obsesi\xf3n de Macallan por la calidad, su historia, su status coleccionable, car\xe1cter, proceso de destilaci\xf3n, manejo de maderas e impacto de crisis y pandemia en un whisky legendario que sigue creciendo.