FOODIE Special Chocolat Chez La Manufacture Cluizel & Jean-Paul Hevin

Published: Dec. 5, 2016, 7:22 p.m.

Nouvelle conversation gourmande, Sp\xe9cial Chocolat, pour ce dernier FOODIE de l\u2019ann\xe9e !
\nAu dessert : les chocolats de La Manufacture Cluizel et la collection de b\xfbches de Jean-Paul H\xe9vin.

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Pour cette fin d\u2019ann\xe9e, La Manufacture Cluizel a mis\xe9 sur de jolis coffrets \xe0 offrir illustrant Paris rappelant les origines de la famille. "La Manufacture Cluizel a commenc\xe9 en 1948 dans la cuisine de mes grands-parents. Ils ont commenc\xe9 donc \xe0 faire des chocolats, trois ann\xe9es assez difficiles, mais la quatri\xe8me a \xe9t\xe9 une r\xe9ussite et aujourd'hui, nous sommes une entreprise de 230 salari\xe9s bas\xe9e en Normandie dans Leurre, \xe0 Danville et je travaille avec mon fr\xe8re, Marc et ma s\u0153ur, Sylvie. Nous reprenons le flambeau," explique Catherine Cluizel \xe0 Angela Peauty.

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Une \xe9mission \xe0 ne pas \xe9couter le ventre vide !