CHAMPIGNONS - Comment bien les cueillir ? Alain Champagne, mycologue, est l'invite de RTL Midi

Published: Nov. 10, 2023, 11:40 a.m.

C\xe8pes, girolles et autres morilles... 2023 est-elle une ann\xe9e \xe0 champignons ? Quels sont ceux qui sont les plus ramass\xe9s ? Comment faire pour reconnaitre les champignons comestibles des champignons toxiques ? \xc0coutez les conseils de Alain Champagne,, mycologue et auteur de plusieurs livres sur les champignons dont "Le guide des champignons : reconna\xeetre, ramasser, cuisiner", aux \xe9ditions Milan.\nEcoutez L'invit\xe9 de RTL Midi du 10 novembre 2023 avec Agn\xe8s Bonfillon et St\xe9phane Carpentier.