Podcasts Science Nature La Terre au carré Huile de palme, l’impossible équation

Huile de palme, l’impossible équation

Published: Feb. 25, 2020, 1:27 p.m.

durée : 00:56:49 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - L'huile de palme est bon marché. Elle a permis de remplacer les acides gras et les produits d’origine animale, ses fruits poussent toute l’année. Les industriels l’ont donc adoptée. - invités : Pierre-Marie Aubert, Alexia Barrier - Pierre-Marie AUBERT, Alexia BARRIER