Hab. 107: Guille Davila, sobre restaurantes favoritos, hamburguesas en Nueva York y comida infravalorada.

Published: Aug. 1, 2019, 7 a.m.

b"El siguiente invitado en Hotel Jorge Juan es Guille D\\xe1vila, consultor de restaurantes y miembro m\\xe1s joven de la Academia Madrile\\xf1a de Gastronom\\xeda. Hace con Javier Aznar un Cuestionario Proust adaptado en 'versi\\xf3n foodie', charlan sobre restaurantes preferidos, decepciones, pr\\xf3ximas modas gastron\\xf3micas, su hamburguesa favorita, placeres culpables, comida de resaca, y le descubre un c\\xf3ctel con jugo de berberechos que no habr\\xedas pensado probar hasta hoy."