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Esta es la m\xe1s reciente entrevista que concedi\xf3 el administrador del medio alternativo Sitio Bagatela a Aleyda Salcedo, del programa de Caracol Radio El Sabor de Colombia.

La Fiesta de Reyes Magos y Epifan\xeda tiene siglos de historia, con nuestro invitado Juan Carlos Quenguan, residente del barrio Egipto; destacaremos algunos datos importantes de esta celebraci\xf3n que busca ser Patrimonio Cultural de la Naci\xf3n.Juan Carlos nos comenta que las fiestas eran en un principio llamadas Fiestas Patronales de Nuestra Se\xf1ora de Egipto y que todo comienza con la construcci\xf3n de la ermita en 1651 por parte del padre Agustiniano Jer\xf3nimo de Guevara y Troya.

La ermita pas\xf3 a llamarse Parroquia de Egipto, hoy en d\xeda Monumento Nacional. Las misas sol\xedan celebrarse desde la parroquia, pero en algunas oportunidades eran campales. Las Fiestas Patronales de la Ermita se hac\xedan el d\xeda 12 de enero, dando origen en la \xe9poca colonial espa\xf1ola a lo que se conoci\xf3 como Fiestas de Egipto (1820). Posterior a ello, se pasa a llamar la Fiesta de Reyes Magos del Barrio Egipto en 1890, mismo a\xf1o en que el Concejo Municipal declar\xf3 barrio a la Parroquia de Egipto, a trav\xe9s del Acuerdo Municipal 20 de 1890...

La gastronom\xeda tambi\xe9n ha estado presente desde los toldos con la venta de comida y bebida, siendo la m\xe1s reconocida la chicha, la cual fue prohibida por las autoridades eclesi\xe1sticas y civiles, pero hoy persiste y se toma como bebida ancestral...