Seetangsalat, Salzeis, Algenk\xe4se - An der irischen S\xfcdwestk\xfcste gibt es viele neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Audiotraveller Henry Barchet hat kulinarisch innovative Iren getroffen.\nSeaweed salad, sea salt ice cream, algae cheese -The Southwest coast of Ireland offers plenty of new gustatory sensations. Audiotraveller Henry Barchet has met with Irleand's culinary innovators.