T2E3: El aroma de la arquitectura con Proyecto Identidad

Published: April 12, 2021, 1:52 a.m.

Temporada 2 - SENTIR EL ESPACIO: En este episodio, invitamos a Proyecto Identidad, un colectivo enfocado en intentar dar respuesta a la pregunta de cu\xe1l es nuestra identidad a partir de diferentes expresiones de la cultura, como la gastronom\xeda, la m\xfasica y los regionalismos, d\xe1ndole voz a quienes participan de estas actividades. Es as\xed como enfocamos este episodio hacia el aroma, estando el olfato vinculado a la memoria y as\xed mismo, a la gastronom\xeda y la arquitectura que es escenario de estas expresiones.