Glutenfreie Produkte - Ist der Hype vorbei?
b'In einem gut sortierten Supermarkt findet man wahrscheinlich alle Produkte, die man f\\xfcr den Alltag braucht. Obst, Gem\\xfcse, aber nat\\xfcrlich auch Produkte wie Brot und Nudeln. Diese Getreideprodukte enthalten Gluten, sind f\\xfcr die meisten Menschen aber vollkommen unproblematisch. Aber es gibt auch Menschen, die Gluten nicht vertragen. In unserem gut sortierten Supermarkt finden sich auch f\\xfcr Menschen mit Z\\xf6liakie: Nudeln, Brot und andere Produkte oder auch Tiefk\\xfchlpizza ohne Gluten. Solche Produkte haben in den letzten Jahren einen Hype erlebt. Dieser Trend scheint sich aber zu \\xe4ndern \\u2013 und damit auch die Unternehmen, die die Produkte anbieten. Wie es nun weitergeht, dar\\xfcber spricht Clara Thier von der Wirtschaftswoche.\\n\\nModeration: Lars Feyen\\n\\ndetektor.fm/was-wichtig-wird\\nPodcast: detektor.fm/feeds/was-wichtig-wird\\nApple Podcasts: itun.es/de/9cztbb.c\\nGoogle Podcasts: goo.gl/cmJioL\\nSpotify: open.spotify.com/show/0UnRK019ItaDoWBQdCaLOt'