Avsnitt 393: Varfor forskningen kring sotningsmedel alltid verkar oklar
F\xf6rra veckan var det dags f\xf6r nya rubriker kring s\xf6tningsmedel. Denna g\xe5ng var det WHO som tagit fram nya riktlinjer kring s\xf6tningsmedel d\xe4r de avr\xe5der fr\xe5n att anv\xe4nda s\xf6tningsmedel f\xf6r att f\xf6rs\xf6ka kontrollera vikten eller motverka livsstilsrelaterade sjukdomar. Det h\xe4r r\xe5det kallar de f\xe5r ett \u201dconditional recommendation\u201d vilket inneb\xe4r att de inte anser sig vara s\xe4rskilt s\xe4kra p\xe5 att f\xf6rdelarna \xf6verv\xe4ger nackdelarna.
I det h\xe4r avsnittet av Tyngre Tr\xe4ningssnack g\xe5r Jacob och Wille igenom studierna som ligger till grund f\xf6r den slutsatsen och vilka styrkor och brister som finns i de olika formerna av studier som man har anv\xe4nt sig av.
Det blir en ganska l\xe5ng diskussion kring olika former av studier och varf\xf6r det \xe4r knepigt att studera saker kring kost d\xe4r n\xe5got som m\xf6jligen \xe4r positivt korrelerar med flera andra saker som vi \xe4r s\xe4kra p\xe5 \xe4r negativa f\xf6r h\xe4lsan.
P\xe5\xa0Tyngre Tr\xe4ningssnacks instagram\xa0kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
H\xe5lltider
- (00:00:00) Jacob har fortfarande en d\xe5lig r\xf6st
- (00:02:02) Wille \xe4r tr\xf6tt och sliten och tror det mest beror p\xe5 s\xf6mnbrist
- (00:05:58) Jacob har dragit ner p\xe5 koffeinet till vardags
- (00:08:23) Avsnittet om all st\xf6kig forskning kring s\xf6tningsmedel och h\xe4lsa
- (00:10:45) Det \xe4r sv\xe5rt att f\xe5 perfekta data n\xe4r det g\xe4ller kost och h\xe4lsa
- (00:11:35) F\xf6r sockers\xf6tade drycker s\xe5 \xe4r evidensen verkligen starkt emot
- (00:15:21) Olika typer av studier visar olika saker n\xe4r det g\xe4ller s\xf6tningsmedel
- (00:18:58) I interventionsstudier \xe4r s\xf6tningsmedel neutralt eller positivt
- (00:23:09) I observationsstudier \xe4r s\xf6tningsmedel neutralt eller negativt
- (00:24:32) Det \xe4r sv\xe5rt att veta vad som orsakar vad i observationsstudier
- (00:26:13) Idag \xe4r det light som marknadsf\xf6rs framf\xf6r den sockers\xf6tade och tilltalar b\xe5de m\xe4n och kvinnor
- (00:31:32) I observationsstudier s\xe5 \xe4r de som dricker light mer oh\xe4lsosamma redan fr\xe5n start
- (00:33:42) WHO har valt att l\xe4gga en ganska stor vikt p\xe5 observationsstudierna
- (00:34:12) Resultaten i observationsstudier kan variera mycket bara pga valet av metod
- (00:36:23) S\xf6tningsmedel \xe4r n\xe5got som v\xe4cker k\xe4nslor hos vissa m\xe4nniskor
- (00:40:11) Det finns en tydlig bias mot s\xf6tningsmedel fr\xe5n vissa \xe4ven i den vetenskapliga litteraturen
- (00:45:02) De som \xe4r emot s\xf6tningsmedel brukar lyfta fram studier som vanligen anses ge s\xe4mre evidens
- (00:47:17) Det \xe4r klurigt om man ska ge r\xe5d f\xf6r, emot eller forts\xe4tta att inte s\xe4ga n\xe5got
- (00:48:55) Ska man ge r\xe5d om det man tror \xe4r optimalt eller det man tror blir b\xe4st i praktiken?
- (00:50:26) \xc4r det negativt att dricka sockers\xf6tad nu om man har en bra vikt?
- (00:55:34) Det \xe4r l\xe4tt att byta fr\xe5n sockers\xf6tad l\xe4sk till lightdryck