Published: Oct. 22, 2019, 9:04 p.m.
Stepanie Bjarnason ist halb Isländerin und halb Französin und seit 2016 betreibt sie das Isländische Café Blá in München.
Im 1. Teil des Interviews spreche ich mit Stepanie über
- das Konzept des Café Blá
- die nordische Kaffeekultur
- Elfengeheimnisse
- isländische Traditionen
- die Reise zu ihrer Identität
- wie viel sie mit dem Café wirklich verdient
- u.v.m.
Website Café Blá
Website Theken Talk