Intervista a Chef Rubio - 5luglio2016
Gabriele Rubini (alias Chef Rubio), nell'era dei cuochi stellati e dei ristoranti di lusso, ci porta con i piedi per terra, riassaporando gli antichi sapori delle tradizioni e il vero cibo di strada. In questa intervista, Chef Rubio ci racconta la sua vita, tra curiosità, i fornelli e l'impegno per il sociale, passando per i suoi piatti preferiti e molti consigli per essere 'Unti e Bisunti' anche nelle vostre cucine.