Tomas Lysy z Iasai: Dokument Seaspiracy ma vypovednu hodnotu, no treba ho brat s rezervou

Published: May 5, 2021, 9:19 a.m.

b'

Tom\\xe1\\u0161 Lys\\xfd je \\u0161\\xe9fkuch\\xe1rom bratislavskej re\\u0161taur\\xe1cie Iasai, ktor\\xe1 sa za p\\xe1r rokov existencie stala prototypom \\u201ctoho\\u201d podniku, kam vezme\\u0161 frajerku, rodinu \\u010di biznispartnera na ozaj v\\xfdnimo\\u010dn\\xe9 jedlo a z\\xe1\\u017eitok. Predt\\xfdm p\\xf4sobil ako sushi majster vo Fou Zoo, je dr\\u017eite\\u013eom titulu kuch\\xe1r roka 2019 a v Podgaste sa podelil nielen o svoje z\\xe1\\u017eitky a sk\\xfasenosti, ale aj kopec \\xfa\\u017easn\\xfdch inform\\xe1ci\\xed o gastron\\xf3mii ako takej.

'