Shrey Kadam: V indickych restauraciach v Bratislave sa niekedy natahujem, ako ma jedlo vyzerat a chutit

Published: Oct. 7, 2020, 9:09 a.m.

b'

Shrey Kadam vy\\u0161tudoval hoteli\\xe9rstvo, no na Slovensku, kde \\u017eije u\\u017e 8 rokov, pracuje v IT sektore. K jedlu mal bl\\xedzko od detstva, jeho rodina prev\\xe1dzkovala v Indii penzi\\xf3n. V Bratislave zalo\\u017eil prv\\xfd indick\\xfd food truck na Slovensku Mumbhai Express, v ktorom sa sna\\u017e\\xed robi\\u0165 indick\\xe9 jedl\\xe1 naozaj poctivo a u\\u010di\\u0165 Slov\\xe1kov, ako maj\\xfa chuti\\u0165. Okrem toho, \\u017ee da\\u010do vie o indickej kuchyni, neost\\xfdcha sa \\xfaprimne hovori\\u0165, \\u010do sa mu p\\xe1\\u010di aj nep\\xe1\\u010di na tej slovenskej.

'