Dorota Hribikova: Jedla a chute v Nome su nastavene tak, aby si nechapal, co sa deje

Published: Oct. 20, 2021, 8:17 a.m.

b'

Dorota Hr\\xedbikov\\xe1 \\u0161tudovala v D\\xe1nsku hospitality management a pracovala v Nome, \\u010do je moment\\xe1lne ofici\\xe1lne najlep\\u0161ia re\\u0161taur\\xe1cia na svete pod\\u013ea rebr\\xed\\u010dka World\\u2019s 50 Best Restaurants. Okrem Kodane, kde Noma s\\xeddli, s \\u0148ou dokonca absolvovala aj pop-up v Austr\\xe1lii. Potom sa vr\\xe1tila domov na Slovensko, do Telg\\xe1rtu, pom\\xf4c\\u0165 rodi\\u010dom s penzi\\xf3nom u Hanky, v ktorom sa okrem ubytovania nach\\xe1dza aj najlep\\u0161ia re\\u0161taur\\xe1cia \\u0161iroko \\u010faleko. Moment\\xe1lne m\\xe1 na starosti dve prev\\xe1dzky bistra Lunter v Banskej Bystrici.

'