Por que a Covid-19 se alastra em frigorificos?
b'Nos EUA, a ind\\xfastria da carne sacrificou milh\\xf5es de animais e alguns dos maiores abatedouros foram fechados. A Alemanha suspendeu as opera\\xe7\\xf5es de seu maior frigor\\xedfico. No Brasil, a taxa de infec\\xe7\\xe3o entre trabalhadores do setor \\xe9 mais alta que a m\\xe9dia. Para entender por que os frigor\\xedficos s\\xe3o um foco da Covid-19, Renata Lo Prete conversa com Luiz Henrique Mendes, jornalista do Valor Econ\\xf4mico que acompanha o agroneg\\xf3cio, e com Adroaldo Jos\\xe9 Zanella, doutor em bem-estar animal e professor na USP. Eles detalham o dia a dia de um frigor\\xedfico, explicam a efic\\xe1cia das medidas adotadas at\\xe9 aqui e analisam o impacto econ\\xf4mico de um fechamento generalizado.'