BROADCASTS.com

b'No mundo, o sistema de produ\\xe7\\xe3o de alimentos responde por aproximadamente um quarto das emiss\\xf5es de gases do efeito estufa. No Brasil, a parcela \\xe9 ainda mais significativa, superada apenas pela do desmatamento. Num c\\xedrculo vicioso, agricultura e pecu\\xe1ria s\\xe3o diretamente afetadas pelo aumento da temperatura global, em produtividade e qualidade. Neste quarto epis\\xf3dio de uma s\\xe9rie especial preparat\\xf3ria da COP-26, O Assunto discute o papel dessas atividades no enfrentamento da crise. O engenheiro agr\\xf4nomo Carlos Eduardo Cerri, professor do Departamento de Ci\\xeancia do Solo da Esalq (USP), explica como sistemas integrados de cultivo estimulam a \\u201cfixa\\xe7\\xe3o de carbono e a redu\\xe7\\xe3o das emiss\\xf5es\\u201d. Ele detalha usos que resultam em solos saud\\xe1veis, capazes de dar \\xe0s plantas mais \\u201cchance de sobreviver em per\\xedodos de eventos extremos\\u201d. E mostra como o Brasil pode seguir avan\\xe7ando para ser menos poluente num dos pilares de sua economia. Renata Lo Prete conversa tamb\\xe9m com Leonardo Resende, s\\xf3cio e gestor da Fazenda Triqueda, em Minas Gerais. Cofundador do projeto Pecu\\xe1ria Neutra e Regenerativa, ele lembra que \\u201cpastagens degradadas\\u201d ainda s\\xe3o realidade em 70% das fazendas do pa\\xeds o que fez para reverter esse quadro em sua propriedade. \\u201cA pastagem \\xe9 um ser vivo. Precisa ser bem manuseada para produzir bem\\u201d, diz. A s\\xe9rie especial \\xe9 publicada \\xe0s segundas-feiras at\\xe9 a Confer\\xeancia do Clima da ONU, que come\\xe7a no pr\\xf3ximo dia 31 em Glasgow, na Esc\\xf3cia.'