Konserve ve tüp yiyecekler
Aylin Öney Tan ile Uzay'da gezinmeye devam ediyoruz. Savaşlar ve keşifler yemek kültürümüzü nasıl etkiler? Bakterilerin yiyeceklerin bozulması üzerindeki etkisi ne zaman ve kim tarafından keşfedildi? Konserve ve tüp yiyecekler ekseninde, tarihi hikayelerle yiyeceklerin gelişim evreleri Acı Tatlı Mayhoş'ta. İyi dinlemeler.