Skordefest

Published: Aug. 24, 2023, 8:12 p.m.

b'

I Karlavagnen med Sanna Lundell s\\xe5 handlar det om vad vi sk\\xf6rdar nu och hur vi tillreder och sparar v\\xe5ra fynd. Dela med dig av dina recept p\\xe5 vad du lagar av det du hittar i naturens skafferi. Svamp? \\xc4pplen? Ringblommor?

Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Sommaren n\\xe4rmar sig slutet och det \\xe4r augusti m\\xe5nad. V\\xe4dret har ju varit varenda och det har sett olika ut i olika delar av v\\xe5rt l\\xe5nga land. Nu har det ju regnat mycket och f\\xf6rdelen \\xe4r att skogen \\xe4r fylld av svamp av olika sort. Har du plockat en massa trumpetsvamp och hur tillagar du den, torkar eller fryser. Vad har du sk\\xf6rdat i din tr\\xe4dg\\xe5rd? Har ringblommorna fl\\xf6dat i din pallkrage - vad anv\\xe4nder du dem till? Hur tar du hand om det du odlat, syltar, saftar, torkar? Har du n\\xe5gra recept och tips att dela med dig av? Ring in till Sanna och ber\\xe4tta!

Programledare: Sanna Lundell

Karlavagnen torsdag startar efter Radiosporten klockan 22.12. Telefonslussen \\xe4r \\xf6ppen fr\\xe5n 21.00 Ring 020 - 22 10 30 Du kan ocks\\xe5 mejla : karlavagnen@sverigesradio.se eller s\\xf6ka upp oss i sociala medier.

Producent: Monika Bohman

Ansvarig utgivare: Sofia S\\xf6derholm

'