BROADCASTS.com

El gremio restaurantero se encuentra en una situación muy crítica y piden al Gobierno de la Ciudad de México medidas para sobrevivir, ya no para resarcir pérdidas. En el espacio de Joaquín López-Dóriga de Radio Fórmula, Francisco Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que buscan que las medidas los ayuden a atravesar este momento de crisis. “Esperamos que hoy haya una respuesta afirmativa y que se trate, por lo menos, de sobrevivir, porque ya no se trata de ganar, únicamente de sobrevivir, no tratamos ya de resarcir pérdidas”, señaló. Reveló que la Canirac representa a 600 mil agremiados, que generan 2 millones de empleos de manera directa y 3.5 indirectos. Sin embargo, debido a la pandemia, se perdió el 20 por ciento del empleo y el 15 por ciento de los restaurantes cerró. “Hablamos de hogares, no de números. Estamos hablando de hogares que se quedan sin ingresos y sin empleos. Eso es una tragedia”, dijo. Señaló que han propuesto a las autoridades algunas medidas para continuar operando, tales como la reducción de horarios, de aforos y de añadir un día más cierre a la semana porque lo que buscan es una posición intermedia. “Les propusimos disminuir a 25 por ciento el aforo, dejar de trabajar los lunes, disminuir los horarios porque sentimos que es una posición intermedia que nos permitirá abrir”, apuntó. "Ya no se trata de ganar, sino de sobrevivir: Canirac tras reapertura de restaurantes en CDMX", aquí pueden leer la entrevista completa: https://lopezdoriga.com/economia-y-fi... Lo más importante que está pasando en México y en el mundo minuto a minuto. Cobertura total en López-Dóriga Digital. Visítame en: https://lopezdoriga.com/ Sígueme en todas mis redes: Twitter: https://twitter.com/lopezdoriga Facebook: https://www.facebook.com/JoaquinLopez... Instagram: https://www.instagram.com/lopezdoriga/ Spotify: https://spoti.fi/2FC1FdH