Folge 72: Das Geheimnis der Bratkartoffeln im Kaiser Friedrich
b'Er hat sich lange gestr\\xe4ubt, Gast des Podcasts zu sein, aber nach mehr als einem Jahr hat er sich doch geschlagen gegeben: Uwe Richter. Er ist seit 1992 P\\xe4chter, Wirt und Koch im \\u201eKaiser Friedrich\\u201c im Schnoor, einem der \\xe4ltesten Restaurants in Bremen, das diesem Podcast den Namen gibt. Richter erz\\xe4hlt von seiner Vergangenheit auf hoher See, warum seine Bratkartoffeln die ungef\\xe4hr besten in Bremen sind und wie er ausl\\xe4ndischen Touristen verklickert, was sie bekommen, wenn sie Labskaus oder Knipp bestellen.'