Hertha OnAir-Podcast Spezial - Ernahrung mit Henrik Kuchno
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Mach Dich Hertha! Athletiktrainer Henrik Kuchno verr\\xe4t in dieser Ausgabe blau-wei\\xdfe Anekdoten zur Ern\\xe4hrung.
Das Thema Ern\\xe4hrung spielt im Leistungssport eine zentrale Rolle \\u2013 so auch bei unseren Blau-Wei\\xdfen. Isst ein Fu\\xdfballer Nutella? Hat ein Profi schon mal Alkohol getrunken? Und was kommt bei einer Bundesliga-Mannschaft aufs Buffet? Fragen, die jeden Fan interessieren \\u2013 und die Henrik Kuchno beantworten kann! Unser Athletiktrainer k\\xfcmmert sich mit seinen Kollegen Werner Leuthard, Markus H\\xf6dl und Hendrik Vieth in erster Linie um die k\\xf6rperliche Fitness unserer Akteure, steht selbstverst\\xe4ndlich jedoch im engen Austausch mit unseren K\\xf6chen und schaut den Spielern ganz genau auf die Teller. \\u201eJe nachdem wie unser Trainingstag aussieht, dementsprechend gestaltet sich der Tagesablauf und auch die Ern\\xe4hrung. Die Jungs sollten nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig essen und der zeitliche Abstand zu den Einheiten muss stimmen", nennt der 48-J\\xe4hrige einige Faktoren f\\xfcr die optimale Mahlzeit, die vor allem an Spieltagen einen hohen Stellenwert genie\\xdft. \\u201eAlles, was es dann den Tag \\xfcber zu essen gibt, ist mit dem Hotelpersonal besprochen. Das hat auch eine gewisse Regelm\\xe4\\xdfigkeit, dass die Jungs nicht \\xfcberrascht werden", gibt Kuchno Einblicke in die Abl\\xe4ufe.
Im weiteren Verlauf des Gespr\\xe4ches verr\\xe4t der Athletikcoach die eine oder andere am\\xfcsante Anekdote zu ganz besonderen Nahrungsmitteln wie Nutella, dem ber\\xfchmt-ber\\xfcchtigten Pausentee und zum Alkoholkonsum bei Profifu\\xdfballern. \\u201eIch bin keiner, der Verbote ausspricht. Wir weisen darauf hin, was Alkohol im K\\xf6rper anrichtet \\u2013 gerade nach intensiven Einheiten im Hinblick auf die Regeneration. Nach einem Sieg gibt es nat\\xfcrlich auch mal ein Bier zur Belohnung\\u201c, schmunzelt das Mitglied unseres Trainerstabs. Um zu erfahren, ob gutes Essen eine Frage des Geldes ist und wer im Hause Kuchno kocht, schaltet jetzt ein, liebe Herthanerinnen und Herthaner. Viel Spa\\xdf beim Zuh\\xf6ren!
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