Kasebrot und Hightech-Futter - alles uber Ernahrung auf Tour
b'Wer ein paar Tage oder gar Wochen wandernd drau\\xdfen unterwegs ist, vielleicht sogar abseits der Zivilisation, \\xfcberlegt sich genau, wie er sich auf der Tour ern\\xe4hrt. Welche Lebensmittel bringen die n\\xf6tigen Kalorien und N\\xe4hrstoffe bei m\\xf6glichst geringem Gewicht? Wie verpacke ich das alles sicher, funktional und hygienisch? Schlie\\xdflich z\\xe4hlt jedes Gramm im Rucksack. Was taugen gefriergetrockenet Fertiggerichte? Wie gehe ich mit Wasser aus B\\xe4chen und Seen um - wie funktioniert das mit der Entkeimung? Wie kann ich meine mitgeschleppten Nahrungsmittel direkt aus der Natur erg\\xe4nzen? Wie koche ich? Welche Ausr\\xfcstung brauche ich - und welche nicht? Oder nutze ich die Tour sogar als Anlass zum Fasten? Und brauche ich wirklich dieses K\\xe4sefondue-Pulver?! Im Gespr\\xe4ch mit unserem Redakteur Christian Zimek erkl\\xe4rt unser OUTDOOR Ausr\\xfcstungsexperte Boris Gnielka, worauf zu achten ist, und gibt viele n\\xfctzliche Tipps aus seiner pers\\xf6nlichen Erfahrung.'