Alto Rendimiento entrevista a Enrique Roche Collado sobre la Nutricion Deportiva
b'http://www.altorendimiento.com\\nHoy en Alto Rendimiento estamos con Enrique Roche Collado. \\xc9l es doctor en biolog\\xeda por la Universidad de Valencia, catedr\\xe1tico de nutrici\\xf3n y bromatolog\\xeda en el Instituto de Bioingenier\\xeda de la Universidad Miguel Hern\\xe1ndez, y a la vez es autor de m\\xfaltiples publicaciones cient\\xedficas en el \\xe1mbito de la nutrici\\xf3n'