Entrevista Sebastián Prates - Mitos y verdades en torno a las dietas detox ¿Tienen base científica?
Será un verano raro, pero hay un punto que no cambia: sigue siendo temporada de dietas. Un concepto que suena mucho en los días posteriores a las fiestas y a las vacaciones es el de “detox”. Una dieta para desintoxicar el cuerpo, para eliminar toxinas y salir más limpio del otro lado. Pero, ¿tiene base científica el detox? Lo hablamos con Sebastián Prates, quien es nutricionista y divulgador.