Conexion Interior - Lecheria: Como son los sistemas productivos? Cuantos tambos hay?

Published: Nov. 27, 2023, 4:52 p.m.

b'Nuestra lecher\\xeda es una de esas actividades productivas, comerciales y sociales de la que los uruguayos solemos sentirnos orgullosos.\\n\\n\\xbfPero cu\\xe1nto conocemos realmente de c\\xf3mo son los sistemas productivos, cu\\xe1ntos tambos hay, qu\\xe9 razas se utilizan, qu\\xe9 destinos tiene la leche, etc ?\\n\\nPero, adem\\xe1s, cu\\xe1nto sabemos de los aportes de la investigaci\\xf3n nacional al desarrollo de este rubro, la situaci\\xf3n actual del sector y sus perspectivas?\\n\\nConversamos\\xa0En Perspectiva\\xa0en nuestro espacio de Conexi\\xf3n Interior con Pablo Chilibroste, Ingeniero Agr\\xf3nomo, docente e investigador, Profesor Titular G\\xb05 de la Facultad de Agronom\\xeda.\\n\\nTambi\\xe9n nos acompa\\xf1a el ingeniero agr\\xf3nomo Gustavo Garibotto.'