EP 86: El sabor de emprender con Leo Manzur

Published: Jan. 20, 2023, 3:57 p.m.

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Siempre he pensado que uno de los emprendimientos m\\xe1s exigentes es un restaurante, o en general los emprendimientos gastron\\xf3micos. Leo Manzur nos lo cuenta, desde las veces en que le ha tocado comenzar de cero y volver a levantarse, en su pa\\xeds natal Argentina o desde un pa\\xeds primero extra\\xf1o y luego su hogar por d\\xe9cadas, hasta el presente como empresario propietario de varios restaurantes en Tamarindo, Costa Rica.

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