Der Mandel-Mann: Piero Brunetti uber seine wundersame Heilung und die Entdeckung des veganen Mozzarella
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21.04.2021 Die \\xc4rzte sagten zu Piero Brunetti, er sei \\u201enicht normal\\u201c. Weil sie die Ursache f\\xfcr seine Krankheit nicht finden konnten. Er war als Kind st\\xe4ndig stark erk\\xe4ltet: meist schlapp, mit starkem Husten. 3 Wochen krank, eine Woche gesund - so ging es, bis er 29 Jahre alt war. Er hatte bis dahin unz\\xe4hlige \\xc4rzte konsultiert, doch ohne Erfolg. Bis ein Arzt dem Italiener empfahl, doch mal auf Milch und K\\xe4se zu verzichten. Und schlagartig wurde Piero gesund. Seitdem lebt er vegan und hat das Rezept eines Mandel-Mozzarella erfunden: den Mondarella. Denn ohne K\\xe4se und Caprese geht es f\\xfcr ihn nicht. Er erz\\xe4hlt uns mit seiner pers\\xf6nlichen Geschichte, was die Milch wirklich mit uns macht.
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