Soya: Alternativa de proteina vegetal
b'En la entrevista de hoy conversamos con la Prof. Lorna Campos, especialista del Programa Educativo de Alimento y Nutrici\\xf3n (PEAN) del Servicio de Extensi\\xf3n Agr\\xedcola (SEA). En la entrevista ella nos habla la Soya como una alternativa de prote\\xedna vegetal. La Prof. Campos nos menciona todo lo relacionado a la legumbre, beneficios, mitos y sus\\u2026'