Tarta fría de piña

Published: Aug. 6, 2021, 11:47 a.m.

INGREDIENTES: 500 gr de queso crema tipo Philadelphia 500 ml nata para montar (35% materia grasa) 4 yogures griegos naturales 200 gr de azúcar 200 gr de mantequilla 350 gr de galletas maría 20 gr de gelatina neutra en polvo 8-9 rodajas de piña en su jugo 2 kiwis Fresones 70 gr de granillo de almendra crocanti 2 cucharadas de mermelada de melocotón 1 cucharada de agua ELABORACIÓN: 1. Trituramos las galletas y añadimos la mantequilla derretida, mezclamos hasta que quede bien integrado. Forramos un molde desmontable con papel de hornear y ponemos la mezcla en la base apretando bien […]