Tarta de queso Mascarpone
INGREDIENTES 1 tarrina de queso tipo Philadelaphia 1 tarrina de queso Mascarpone 200 ml de nata 3 huevos 150 gr de azúcar 1 vaso de leche 1 cucharada de maicena ralladura de 1 limón galletas para la base margarina o mantequilla sirope de fresa fresas ELABORACIÓN Machacamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Cubrimos la base de un molde desmoldable con la mezcla, aplastando bien para que nos quede compacta. Lo metemos en el horno unos minutos. Mientras, con una batidora de mano, batimos el resto de ingredientes y los vertemos sobre la base de galletas, una vez […]