Rollo de puré de patata con atún
INGREDIENTES 1 sobre de puré de patata (115 gr) 200 ml de leche 480 ml de agua 40 gr de mantequilla 200 gr de atún en aceite vegetal 130 gr de tomate frito aceitunas rellenas de anchoas sal ensalada variada para decorar ELABORACIÓN Ponemos en un cazo al fuego el agua, la leche, la sal y la mantequilla y cuando empiece a hervir apagamos el fuego. Echamos el sobre de puré de patatas, lo removemos bien y dejamos enfriar. Extendemos un paño de cocina en la mesa de trabajo y encima ponemos el puré. Lo vamos aplanando con la ayuda […]