Pavo a la naranja
INGREDIENTES 2 pechugas de pavo 2 vasos de zumo de naranja 3 cucharadas soperas de azúcar 5 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de vinagre harina para rebozar la carne aceite de girasol 1 cucharada sopera de mantequilla sal y pimienta molida ELABORACIÓN Exprimimos las naranjas y reservamos. Cortamos las pechugas en trozos pequeños, las salpimentamos y las pasamos por harina. Ponemos al fuego el wok con un poquito de aceite de girasol y la mantequilla, sofreímos la carne. La sacamos y reservamos. En el aceite que queda en el wok echamos las 2 cucharadas de azúcar […]