Pastel de salmón
INGREDIENTES: para un molde de 30 cm de largo x 12 cm de ancho 400 gr de salmón ahumado 200 gr de surimi rallado (palitos de cangrejo) 2 pepinillos en vinagre 12 cebollitas en vinagre Lechuga cortada 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 100 gr de nueces peladas 9 rebanadas pan de molde (aprox) 5 cucharadas soperas salsa mayonesa ELABORACIÓN: 1. Lavaremos y cortaremos en juliana las hojas de lechuga. Cortaremos bien pequeñitas las cebollitas y los pepinillos. Lo pasaremos todo a un bol, añadiremos el surimi rallado y unas 3 cucharadas soperas de salsa mayonesa. 2. Pondremos las […]