Nubes de manzana

Published: Oct. 15, 2021, 11:23 a.m.

INGREDIENTES: 8 gr de azúcar 1 sobre (8 gr) de vainilla azucarada 2 huevos 100 gr de margarina a temperatura ambiente 260 gr de harina 8 gr de levadura química tipo royal 3  manzanas, peladas, sin corazón cortadas a daditos Azúcar glas para espolvorear ELABORACIÓIN: Batir los huevos con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla blanquecina. Agregar la margarina a temperatura ambiente y después la harina tamizada con la levadura (se puede utilizar la harina que trae ya levadura). Agregar las manzanas a la mezcla, mezclándolo todo bien. Con la ayuda de dos cucharas soperas, formar quenelles […]