Lasaña de pollo con jamón y queso
INGREDIENTES 12 placas de lasaña 100 gr de carne picada de pollo 1 cebolla 125 ml de vino blanco 3 cucharadas de salsa de tomate 6 lonchas grandes de jamón de york 6 lonchas de queso sal pimienta molida aceite de oliva mozzarella o parmesano rallado para gratinar Para la bechamel: 3 cucharadas de aceite 60 gr de mantequilla 60 gr de harina 700-800 ml aproximadamente de leche sal nuez moscada ELABORACIÓN Las placas se harán según indica el fabricante o la caja. Ponemos el fuego en una sartén con aceite de oliva y añadimos la cebolla bien picada y […]