Empanadillas de morcilla con cabrales
Para la masa ½ vaso de los de agua de vino blanco ½ vaso de aceite suave de oliva 2 vasos de harina llenos 1 pizca de sal 1 huevo para pintar las empanadas Para el relleno: 2 morcillas sin piel 1 trozo de queso cabrales Preparamos la masa de las empanadillas, en un bol, echamos la harina y añadimos los demás ingredientes. Amasamos hasta que esté todo bien integrado. No necesita reposar. Precalentamos el horno a 180º C. Ponemos en una sartén un poquito de aceite y añadimos la morcilla sin piel, la damos unas vueltas y apartamos. Troceamos […]