El mercado y la lonja (20-04-2021)
Cada semana repasamos en LA MAÑANA DE COPE en PEÑARANDA las cotizaciones de la Lonja provincial agropecuaria de Salamanca y la asistencia al mercado semanal con José María Guinaldo, director-técnico de la Lonja. Después de varias semana bajan los cereales. Disminuye dos euros el trigo, cebada, centeno y el tricitacle, y un euro la avena. También bajan los lechazos cinco céntimos cotizando entre 4,85 y 4 euros. Por otro lado, sube el porcino de cebo , entre uno y dos céntimos. Y aumentan los precios de las reproductoras de ibérico, y de algunas de las categorías en las mesa de vacuno, como […]