Chuletas de cerdo con salsa blanca
INGREDIENTES: 4 chuletas de cerdo Harina para rebozar 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 100 ml de vino blanco 2 vasos de caldo de pollo Nata para cocinar Una hojas de laurel 1 cucharada rasa de harina Sal y pimienta Aceite de oliva 150 gr de arroz para acompañar Ajo y perejil Salpimentamos las chuletas y las pasamos por harina, sacudimos el exceso y las freímos en una sartén con un poco de aceite por ambos lados, reservamos. Colamos ese mismo aceite, ponemos un poco en una cazuela y sofreímos la cebolla y el ajo picados, cuando tome color […]