Bizcocho de chocolate con canela
INGREDIENTES Para el bizcocho: 200 gr de harina 30 gr de cacao puro en polvo 8 gr de levadura 1 cucharadita de canela molida 250 ml de leche 2 huevos M 200 gr de margarina o mantequilla Para la cobertura: 150 ml de nata para montar 200 gr de chocolate negro o blanco 50 gr de mantequilla ELABORACIÓN En un bol ponemos los huevos y el azúcar, los batimos bien con las varillas hasta que blanqueen y doblen su volumen. Añadimos la mantequilla derretida, mezclamos y añadimos el cacao en polvo y la canela molida. Vamos añadiendo la leche y […]