Vinho e pizza: como harmonizar?

Published: July 10, 2020, 4:01 a.m.

b'Voc\\xea sabe quais s\\xe3o as principais diferen\\xe7as entre a tradicional pizza italiana e a brasileira? E qual \\xe9 a premissa para harmonizar uma pizza com o vinho ideal? Existe uma regra que leva em conta o sabor da pizza e o tipo de vinho? No epis\\xf3dio #19, Vitor Zorzal e Cibele Siqueira conversam com a Paula Daidone, especialista em vinho e expert em harmoniza\\xe7\\xe3o com pizza. Nosso Wineverso desta semana est\\xe1 recheado de curiosidades sobre esse prato delicioso, que conquista a cada dia mais o paladar dos brasileiros. Aperte o play e venha desbravar essas superdicas com a gente!'