Tecnicas inovadoras na enologia brasileira
b'No epis\\xf3dio #71, Paula Daidone e Marina Bufarah conversam com Eduardo Cruz, produtor de vinhos brasileiro do Esp\\xedrito Santo do Pinhal, interior de S\\xe3o Paulo, que promete revolucionar a enologia brasileira. Dessa vez, voc\\xea vai ficar por dentro de novas experi\\xeancias e estudos de uma verdadeira revolu\\xe7\\xe3o no mundo do vinho. Entenda como funcionam os estudos do terroir, como encontrar o lugar ideal e tamb\\xe9m porque o interior de S\\xe3o Paulo tem grande potencial para a viticultura. Aperte o play e entenda tudo junto com a gente!'