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b'P\\xfcnktlich reiten Fiona und Simon auf ihren Drahteseln vor der \\xfcberdachten Terrassen ein. Freundlich begr\\xfc\\xdft, an einen sch\\xf6n gedeckten Tisch platziert und nach der Corona-konformen Anmeldung, starten die Beiden ihren alpin-mediterranen kulinarischen Abend. Gabel um Gabel und bei geschlossenen Augen erscheint den Beiden eine Gebirgsreihe mit drei Gipfeln, dass diese namensgebend f\\xfcr das Restaurant sind, sollen sie erst sp\\xe4ter erfahren. Pr\\xe4zise Gerichte, ausgewogene Kompositionen mit pers\\xf6nlicher Note \\u2013 das erfreut das Gem\\xfct und rundet den gen\\xfcsslichen Sonnabend ab.

So viel soll gesagt sein: wenn pers\\xf6nliche Heimatgef\\xfchle liebevoll auf l\\xe4nglichen Tellern serviert werden, das unpassende Outfit der G\\xe4ste um warme sowie rosa Decken erg\\xe4nzt wird und ein feiner Schnaps von innen w\\xe4rmt, dann ist die Gastfreundschaft von Herzen und man freut sich auf ein Wiedersehen.

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Vielen Dank an Raphael f\\xfcr das wundersch\\xf6ne Intro, das die Folge so herzlich und authentisch einl\\xe4utet.

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