Paola Carosella

Published: Dec. 4, 2015, 5:33 p.m.

b'MasterChef, gastronomia e os assédios que ela já viveu dentro das cozinhas de grandes restaurantes pelo mundo\\n \\n \\n\\nTRIP / Divulga\\xe7\\xe3o\\n\\n\\n\\nNo TRIP FM a conversa \\xe9 com Paola Carosella, a chef de cozinha que virou sensa\\xe7\\xe3o da televis\\xe3o nacional comandando o MasterChef, da Band, um dos programas mais comentados do momento. Essa entrevista foi feita por nossa rep\\xf3rter Natacha Cort\\xeaz para as p\\xe1ginas Vermelhas da revista Tpm de novembro e, no programa de hoje, voc\\xea tem a chance de ouvir, na voz da pr\\xf3pria Paola, algumas de suas ideias e hist\\xf3rias... \\nHist\\xf3rias que, ali\\xe1s, s\\xe3o muitas, acumuladas ao longo de 24 anos dedicados \\xe0 gastronomia e, como ela mesma gosta de dizer, \\xe0 cozinha. Paola come\\xe7ou sua trajet\\xf3ria em Buenos Aires, passou por Paris, Nova York e, h\\xe1 14 anos, vive em S\\xe3o Paulo, onde comanda os restaurantes Arturito e La Guapa. \\nNessa conversa ela vai falar, claro, sobre o MasterChef e sua vers\\xe3o infantil, o MasterChef Junior, vai contar os abusos e ass\\xe9dios que ela viveu dentro das cozinhas de grandes restaurantes pelo mundo, vai falar da gastronomia, dos ingredientes brasileiros e das barreiras que a impossibilitam de ter um restaurante sustent\\xe1vel no Brasil.\\n\\xa0\\nPLAYLIST\\nDire Straits \\u2013 Six Blade Knife\\nCurtis Harding \\u2013 Next Time\\nTulipa Ruiz \\u2013 Jogo do Contente\\nAllah-Las \\u2013 Tell Me\\nRolling Stones \\u2013 Miss You\\nO Trip FM vai ao ar na grande S\\xe3o Paulo \\xe0s sextas \\xe0s 21h, com reprise \\xe0s ter\\xe7as \\xe0s 23h pela R\\xe1dio Eldorado 107,3MHz'